20.3.16

「MENU」Bon appétit à tous : all YU can bake 請點餐

Bon appétit à tous 




【常溫磅蛋糕禮盒 1: 焦糖米香磅蛋糕】

尺寸: 22cm x 9cm x 8cm (約可切分11-12片)
完美三箱組合: 焦糖香, 米香以及香草香
焦糖香味是親自燉煮糖至焦化後冷卻再打成焦糖粉而成. 絕無香精. 
與天然的香草夾香味與傳統米香的結合
無論冷食或再次烘熱食用, 搭配茶點皆為完美的組合! 香氣滿分~
NT$ 600/條. (每次訂購最小量為3條.)




【常溫磅蛋糕禮盒 2: 杏仁蔓越莓磅蛋糕】

尺寸: 22cm x 9cm x 8cm (約可切分11-12片)
健康的蔓越莓果乾搭配杏仁蛋糕基底
一個扎實以及愈放口感愈濕潤的磅蛋糕. 吃起來就是那麼的回味. (冷食或再次烘熱食用)
NT$ 650/條. (每次訂購最小量為1條.)





【常溫彌月禮盒: 最低訂購量20盒】
- 杏仁瓦片 
- 檸檬糖雙瑪德蓮 
- 義式臘腸瑪德蓮 (鹹) 
- 杏仁曼越梅磅蛋糕 
- 焦糖米香磅蛋糕
- 杏仁焦糖餅
- 焦糖鹽之花牛奶糖

內容與價格請來信討論. 

(18x18 禮盒)

(12x12 禮盒)

(義式臘腸瑪德蓮)


黃檸檬系列】
◇ 白色8cm 心花朵朵開淡味檸檬塔 (左右). NT$ 125.
   帶著黃檸檬的清香與扎實的口感, 適合不敢吃酸的你.  
   (也可參考16cm的大小喲NT$520,. 造型美美適合慶生! )

◇ 黃色8cm 浪漫旋窩黃檸檬塔(上下). NT$125.
   適合就愛檸檬酸的你.  (也有販售大的16cm喲 NT$520, 適合4-5人分享. 大的請見下圖)

◇ 檸檬糖雙瑪德蓮: NT$220/6pcs
   有別於一般乾乾的口感. 濕潤又香的內餡與扎實的口感, 藉由輕淡檸檬香的點綴~ 不愛瑪德蓮的你一定會跟我一樣愛上它. 六入一袋. 



諾瓦黑慕斯蛋糕】
- size: 14cm x 6cm H  
- chocolate mousse 巧克力慕斯
- sponge biscuit 海綿蛋糕 
- vanilla mousse 香草慕斯
- orange almonds crisp 香橙杏仁脆片
- decoration: sugar/ black & white chocolate 裝飾: 手繪黑白巧克力與糖球
使用法國Cocoa Barry 70%的黑巧克力
讓強烈的純粹可可風味與一整根的新鮮香草莢香氣有完美的結合
NT$ 1200/個  (請於兩週前預定.)



芭蕾舞者/蛋糕與花朵: 榛果達克瓦茲蛋糕】
- size: 14cm x 6cm H 
- almonds sponge 杏仁海綿蛋糕
- Praline butter cream 榛果奶油
- decoration: Fleurs & Ballerina CN flower 裝飾花朵, 
   使用比利時嘉麗寶榛果醬與法國總統牌奶油調製.
NT$ 蛋糕900 +花材 100 = 1000/個 (請於兩週前預定.)





【Fraisier 除了草莓還是草莓蛋糕】
- size: 14cm x 6cm H (六寸體積然後他很厚)
- genoise sponge 海綿蛋糕
- mousse line cream 卡仕達奶油醬
- decoration: lots strawberries and still strawberries. 一堆草莓 
有別於日式的草莓蛋糕, 走的是充滿法式的濃鬱卡仕達香. 
些微的櫻桃酒香氣完美的襯托出酸甜的草莓香. 
- Price NT$ 1200/個




 【老闆娘的生日蛋糕: 紅心芭樂草莓夏洛特蛋糕】
- size: 14cm x 6cm H 
- lady fingers手指餅乾
- 紅心芭樂草莓慕斯 
- homemade 草莓果醬
- 新鮮草莓
-裝飾: 寶藍色緞帶
NT$ 950/個 (請於兩週前預定.)


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