[ 巴黎藍帶初級甜點第十課 Basic Patisserie #10 ] Moka 摩卡咖啡蛋糕

[ 4/23巴黎藍帶初級甜點第十課 ]

真不敢相信這學期就這樣過一半了!! 

到今天的課之前, 自認為手臂打蛋好像有比較厲害..........

但這一切都是.....幻想.....(哭)

因為這堂課所做的摩卡蛋糕(也是初級班所稱的魔鬼關卡) 所用到的臂力可以說是200%!!

給我多兩隻手也頂不太住啊!!!