[ 巴黎藍帶中級甜點第六課 Intermediate Patisserie #6 ] Opéra 歐培拉(歌劇院)

[ 7/1 巴黎藍帶中級甜點第六課 ]

登登登登~~
中級班堪稱魔鬼關卡的Opéra正式登場了!
什麼是Opéra？

[ 巴黎藍帶中級甜點第五課 Intermediate Patisserie #5 ] Macaron anis-framboise 覆盆子馬卡龍/軟心巧克力/ 焦糖布丁

[ 6/30 巴黎藍帶中級甜點第五課 ]

比起前兩堂的Jamaique 和 Frasier, 第五堂課可以說是相當的忙碌

好險忙碌的不是我們, 是CHEF. (喂~)

[ 巴黎藍帶中級甜點第四課 Intermediate Patisserie #4 ] Fraisier 草莓蛋糕

[ 6/27 巴黎藍帶中級甜點第四課 ]

中級甜點第四堂可以說是截至目前為止最令人感到幸福的課! 

沒有什麼蛋糕比看到佈滿滿滿滿滿滿滿的草莓更令人興奮與開心了!